AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO RISERVA 2013

45,00 €

Località ragione sociale Azienda: VALPOLICELLA

Produttore: RINO SARTORI società agricola, San Pietro in Cariano Verona

Zona d’origine: coltivazioni scelte dalle zone migliori della Valpolicella.

È il risultato di un lavoro di cantina dei fratelli Giammaria e Cristian, nel quale hanno riversato tutte le loro esperienze maturate negli anni. Di corpo molto generoso, colore rosso granato carico, ha doti particolarmente esaltate dall’invecchiamento in barrique di legno.

GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5 % Vol.

DOCG RISERVA 2013

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: confettura e amarene sotto spirito.
Sapore: pieno, morbido, rotondo.

Temperatura di servizio: si consiglia di stappare la bottiglia 1 ora prima e servirlo a 18°-20°C
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina di vario genere, formaggi stagionati.

Esaurito

Aggiungi alla lista dei desideri
Compara
COD: RV69-1 Categorie: , Tag: , , , ,

Descrizione

L’Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2013 rappresenta il giusto connubio fra tradizione e tecnologia.

Per la produzione di questo vino l’uva viene monitorata fin dalle prime fasi in modo che i grappoli possano raggiungere una perfetta maturazione; questi vengono poi raccolti a mano e messi in plateaux per 4 mesi. Passato questo periodo il vino viene pigiato e successivamente affronta una fase di fermentazione molto lenta eseguendo una maturazione in barrique di rovere francese per circa 5 anni e poi un affinamento in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,50 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO RISERVA 2013”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati